高嶺土廠泛地應用于陶瓷工業、造紙工業，橡塑料工業、建材工業、化學工業、油漆工業等許多門。 其工藝特性如下：

一、 白度和亮度 

白度是高嶺土工藝性能的主要參數之一。高嶺土白度分自然白度和煅燒后的白度。純度高的高嶺土為白色。對陶瓷原料來說，煅燒后的白度更為重要，煅燒白度越高則質量越好。

 二、粒度分布 

粒度分布是指天然高嶺土中的顆粒，在給定的連續的不同粒級(以毫米或微米篩孔的網目表示)范圍內所占的比例(以百分含量表示)。高嶺土的粒度分布特征對礦石的可選性及工藝應用具有重要意義，其顆粒大小，對其可塑性、泥漿粘度、離子交換量、成型性能、干燥性能、燒成性能均有很大影響。

三、可塑性 

高嶺土與水結合形成的泥料，在外力作用下能夠變形，外力除去后，仍能保持這種形變的性質即為可塑性。可塑性是高嶺土在陶瓷坯體中成型工藝的基礎，也是主要的工藝技術指標。通常用可塑性指數和可塑性指標來表示可塑性的大小。

四、結合性 

結合性指高嶺土與非塑性原料相結合形成可塑性泥團并具有一定干燥強度的性能。

 五、粘性 

粘性是指流體內部由于內摩擦作用而阻礙其相對流動的一種特征，在生產工藝中，粘度具有重要意義，它不僅是陶瓷工業的重要參數，對造紙工業影響也很大。

六、觸變性

觸變性指已經稠化成凝膠狀不再流動的泥漿受力后變為流體，靜止后又逐漸稠化成原狀的特性。以厚化系數表示其大小，采用流出粘度計和毛細管粘度計測定。